Sistema Rasff, ecco come scatta la rete di allerta rapida nella Ue
Una rete per prevenire i rischi, a cui partecipano la Commissione, l’Efsa e gli Stati membri
Il sistema di allerta rapido comunitario classificato sotto l’acronimo Rasff (Rapid alert system for food and feed ) è stato istituito fin dal 1992 con un’apposita direttiva e perfezionato nel corso di questi anni. Oggi questo strumento di comunicazioni rapido fra i vari Stati membri è uno strumento essenziale per la valutazione di eventuali rischi e per la tutela della salute del consumatore.
Per notificare in tempo reale i rischi diretti o indiretti per la salute pubblica connessi al consumo di alimenti o mangimi il sistema rapido di allerta comunitario, è stato creato sotto forma di rete, a cui partecipano la Commissione europea,l’Efsa (Autorità per la sicurezza alimentare) e gli Stati membri .
Il Reg.Ce 178/2002, primo codice in materia di sicurezza agroalimentare, ha completato il quadro giuridico comunitario fissando le procedure nel campo della sicurezza agroalimentare e ha istituitol’Efsa.
Il Rasff è stato recepito in Italia col decreto legislativo 115/95, relativo alla sicurezza generale dei prodotti.LEGGI TUTTO: rasff-rete-allerta
Da Terra e Vita n.3/2011
